Bienvenue chez Corinne et Philippe

Chambres d'hôtes au cœur du Val d'Illiez

Un chalet authentique au pied des Dents-du-Midi, où la cuisine se fait maison et le temps prend son temps.

Vue panoramique sur une vallée verdoyante entre montagnes sous un ciel bleu clair.
Notre histoire

Un chalet au pied des Dents-du-Midi

Corinne et Philippe vous accueillent dans leur chalet familial du Val-d'Illiez. Ici, chaque matin commence avec le pain pétri par Philippe, sorti tout chaud du four. Les farines sont moulues sur place, les confitures viennent du jardin de Corinne. Tout est fait maison, à la main, sans hâte.

Au-delà des chambres, c'est une maison qu'on partage. Tara la chienne, Tik et Tak les chats, la terrasse qui donne sur les sapins, la grande table où l'on se retrouve le soir. Pour ceux qui veulent prolonger le moment, Corinne propose des soins énergétiques — un instant pour soi, dans le silence des montagnes.

- Corinne et Philippe
Découvrir le chalet
I

Petit-déjeuner maison

Pain au levain pétri, confitures du jardin, farines moulues sur place.

II

Multi Pass offert

L'accès aux remontées, bus et activités des Portes du Soleil, dès la première nuitée.

III

Animaux bienvenus

Chien, chat, ils ont leur place ici — Tara, Tik et Tak les attendent.

IV

Dès 60 CHF la nuit

De la chambre familiale au dortoir, des tarifs accessibles à tous les voyageurs.

L'esprit de la maison

Plus qu'un séjour, une expérience

Ici, on ne se contente pas de vous donner les clés d'une chambre.
Quand l'envie est là, on partage la table, les recettes, un moment de silence ou un grand groupe à accueillir.

Famille souriante partage un repas avec du pain, salade, fromage et vin dans une maison en bois.
N° I
— pour les gourmands

La table d'hôtes

Les soirs où l'envie est là, on partage la grande table. Plat unique fait maison par Philippe, dans l'esprit « comme à la maison » — souvent autour d'un verre du coin, jamais pressé.

cuisiné par Phil le matin même
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— pour les curieux

Cours de cuisine d'antan

Mille-feuilles, cornets à la crème, meringues vanille, pain au levain — Philippe partage les recettes qu'il fait depuis toujours, sans chichis ni matériel compliqué.

les mains dans la farine
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Personne en casque et harnais escaladant une paroi rocheuse près d'une cascade dans une forêt.
N° II
Personne traversant un pont suspendu au-dessus d'une cascade en zone montagneuse rocheuse.
N° III
— pour souffler

Les soins de Corinne

Reiki, litho­thérapie, massage — Corinne ouvre une pièce calme à l'écart du quotidien. On respire, on relâche. Le silence des montagnes fait le reste.

loin du quotidien
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— pour les groupes

Séminaires & événements

Une grande salle, un vidéoprojecteur, un flip-chart, une tireuse à bière, et toute la cuisine maison pour clore la journée. Idéal pour une retraite d'entreprise ou des retrouvailles entre amis.

la tireuse à bière fait toujours son effet
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Gens en réunion avec documents, ordinateurs portables, smartphones et cafés sur une grande table en bois.
N° IV
Livre d'or

Ils ont laissé un mot

Nous avons passé Un magnifique week-end à la Rose des Vents Val d'Illiez, chez Philippe et Corinne Jossi 🤩🤩😍😍🥰🥰😘😘 je vous recommande d'y aller, c'est au calme, tranquille, entouré d'une belle nature et Philippe nous concocte de bons repas et de succulents desserts. Leur accueil est DIVIN 💘💖💝

— Marie-Chantal Buensoz Bouchex

Super génial magnifique chalet un pure bonheur je le conseille à tous le monde et niveau nourriture franchement un vrais bonheur de déguster ses très bon repas on n'a passer un super bon weekend

— Ropraz Samuel

Chambre d'hôtes très accueillante à prix abordable, les propriétaires sont très sympathique, les petits déjeuner copieux et délicieux. Les chiens sont également les bienvenus.

— Frédéric Bregnard
Prêt à venir ?

La porte du chalet est ouverte

Réservez votre séjour en quelques clics, ou contactez-nous directement. On vous répond toujours dans la journée.

ou simplement par téléphone :

+41 79 212 70 89
L'endroit

Val-d'Illiez, à deux pas du chalet

À 1100 mètres d'altitude, au pied des Dents-du-Midi, sur la route qui mène à Champéry et au domaine des Portes du Soleil.

1873Val-d'Illiez · ValaisÉglise blanche avec horloge et toit en pointe à côté d'une maison en bois de montagne fleurie.

Un village où le temps prend son temps

Niché au creux des montagnes valaisannes, Val-d'Illiez est l'un de ces villages où l'on entend encore les sonnailles en été, où les vieux chalets côtoient les fontaines, et où la petite gare AOMC relie tranquillement la vallée du Rhône au domaine des Portes du Soleil.

On y prend le café face aux montagnes, on s'arrête sur la place pour parler. C'est ce rythme-là qu'on retrouve dès l'arrivée au chalet.

le Val-d'Illiez tel qu'on l'aime
Dents-du-MidiAiglegare AOMCMontheyVal-d'Illiezle chaletChampéryN

Comment nous trouver

Chemin de Puys 16
1873 Val-d'Illiez

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